安全評價(jià)單位名稱

江西旺旺食品有限公司

項(xiàng)目名稱:

年產(chǎn)2400噸豆果線、年產(chǎn)800萬箱休閑餅干、年產(chǎn)900噸餅卷線、年產(chǎn)2900噸黑白配線、年產(chǎn)2600噸泡芙線安全現(xiàn)狀評價(jià)報(bào)告

簡 介:

江西旺旺食品有限公司成立于2006年3月9日，法定代表人鄭文琦、公司類型為有限責(zé)任公司（外國法人獨(dú)資），公司注冊資本1100萬美元，公司位于江西省宜春市上高縣工業(yè)園區(qū)旺旺路一號。在上高縣工業(yè)園區(qū)錦繡路11號設(shè)置一個廠區(qū)。經(jīng)營范圍：生產(chǎn)、加工和銷售餅干、炒貨食品及堅(jiān)果制品（油炸類）、糕點(diǎn)（烘烤類糕點(diǎn)）、膨化食品、特殊膳食食品、食品添加劑；批發(fā)兼零售乳制品（含嬰幼兒配方奶粉）、預(yù)包裝食品兼散裝食品；銷售食品加工原材料、食品添加劑、食品包裝材料、容器、食品生產(chǎn)設(shè)備、化工產(chǎn)品（不含危險(xiǎn)化學(xué)品）。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動）

江西旺旺食品有限公司（已下簡稱該公司）目前主要豆果、休閑餅干、餅卷、黑白配、泡芙系列產(chǎn)品，產(chǎn)能分別為：年產(chǎn)2400噸豆果線、年產(chǎn)800萬箱休閑餅干、年產(chǎn)900噸餅卷線、年產(chǎn)2900噸黑白配線、年產(chǎn)2600噸泡芙線。

受江西旺旺食品有限公司的委托，江西贛安安全生產(chǎn)科學(xué)技術(shù)咨詢服務(wù)中心承擔(dān)了其年產(chǎn)2400噸豆果線、年產(chǎn)800萬箱休閑餅干、年產(chǎn)900噸餅卷線、年產(chǎn)2900噸黑白配線、年產(chǎn)2600噸泡芙線系列建設(shè)項(xiàng)目的安全現(xiàn)狀評價(jià)工作，江西贛安安全生產(chǎn)科學(xué)技術(shù)咨詢服務(wù)中心組成了評價(jià)組，對委托方生產(chǎn)裝置的運(yùn)行及其安全管理進(jìn)行充分了解后，充分查找了其存在的危險(xiǎn)、有害因素種類和程度；對存在的問題，評價(jià)組成員和委托方的陪同人員進(jìn)行了及時的溝通，并提出了改進(jìn)建議。評價(jià)組按照《安全評價(jià)通則》的要求，依據(jù)國家有關(guān)法律、法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范，采用合適的安全評價(jià)方法，經(jīng)過定性分析與定量計(jì)算，編制完成了本安全評價(jià)報(bào)告，為委托方安全生產(chǎn)技術(shù)與安全生產(chǎn)管理決策及安全生產(chǎn)監(jiān)督管理部門實(shí)行安全監(jiān)察提供技術(shù)依據(jù)。

需要說明的是，本安全現(xiàn)狀評估報(bào)告和結(jié)論是根據(jù)評價(jià)時企業(yè)項(xiàng)目現(xiàn)狀做出的。今后企業(yè)的進(jìn)一步新建、改建、擴(kuò)建、搬遷，應(yīng)當(dāng)重新進(jìn)行安全評價(jià)。

本評價(jià)涉及的有關(guān)原始資料由江西旺旺食品有限公司提供，并對其真實(shí)性負(fù)責(zé)。在安全現(xiàn)狀評價(jià)工作中及評價(jià)報(bào)告書的編制中，得到了該公司領(lǐng)導(dǎo)與員工的大力支持與配合，在此深表謝意!!本報(bào)告存在的不妥之處，敬請各位領(lǐng)導(dǎo)和專家批評指正。

安全評價(jià)項(xiàng)目組長:

謝寒梅

技術(shù)負(fù)責(zé)人:

馬程

過程控制負(fù)責(zé)人:

王海波

評價(jià)報(bào)告編制人:

謝寒梅

報(bào)告審核人:

黃香港

參與評價(jià)工作的安全評價(jià)師:

王冠、黎余平、謝寒梅

注冊安全工程師:

馬程、黃香港、謝寒梅、王冠

技術(shù)專家:

到現(xiàn)場開展安全評價(jià)工作的人員名單:

謝寒梅

時間和主要任務(wù):

 時間：2019.11；主要任務(wù)：安全現(xiàn)狀評價(jià)

評價(jià)報(bào)告：

項(xiàng)目基本情況

江西旺旺食品有限公司成立于2006年3月9日，法定代表人鄭文琦、公司類型為有限責(zé)任公司（外國法人獨(dú)資），公司注冊資本1100萬美元，公司位于江西省宜春市上高縣工業(yè)園區(qū)旺旺路一號。在上高縣工業(yè)園區(qū)錦繡路11號設(shè)置一個廠區(qū)。經(jīng)營范圍：生產(chǎn)、加工和銷售餅干、炒貨食品及堅(jiān)果制品（油炸類）、糕點(diǎn)（烘烤類糕點(diǎn)）、膨化食品、特殊膳食食品、食品添加劑；批發(fā)兼零售乳制品（含嬰幼兒配方奶粉）、預(yù)包裝食品兼散裝食品；銷售食品加工原材料、食品添加劑、食品包裝材料、容器、食品生產(chǎn)設(shè)備、化工產(chǎn)品（不含危險(xiǎn)化學(xué)品）。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動）

江西旺旺食品有限公司（已下簡稱該公司）目前主要豆果、休閑餅干、餅卷、黑白配、泡芙系列產(chǎn)品，產(chǎn)能分別為：年產(chǎn)2400噸豆果線、年產(chǎn)800萬箱休閑餅干、年產(chǎn)900噸餅卷線、年產(chǎn)2900噸黑白配線、年產(chǎn)2600噸泡芙線。其中年產(chǎn)2400噸豆果線于2012年12月建設(shè)完成，年產(chǎn)800萬箱休閑餅干于2007年7月建設(shè)完成、年產(chǎn)900噸餅卷線于2013年10月建設(shè)完成、年產(chǎn)2900噸黑白配線于2013年10月建設(shè)完成、年產(chǎn)2600噸泡芙線于2015年10月建設(shè)完成。

江西旺旺食品有限公司年產(chǎn)2400噸豆果線生產(chǎn)廠房與上高旺旺食品有限公司、江西必旺食品有限公司、上高瑞麥?zhǔn)称酚邢薰疚挥谝粋€廠區(qū)內(nèi)，位于上高縣工業(yè)園區(qū)旺旺路一號。

江西旺旺食品有限公司年產(chǎn)800萬箱休閑餅干、年產(chǎn)900噸餅卷線、年產(chǎn)2900噸黑白配線、年產(chǎn)2600噸泡芙線生產(chǎn)廠房位于上高縣工業(yè)園區(qū)錦繡東路11號。

江西旺旺食品有限公司錦繡路廠區(qū)年產(chǎn)750萬箱嬰幼輔食（餅干）生產(chǎn)線項(xiàng)目目前正處于建設(shè)階段，還未驗(yàn)收。

江西旺旺食品有限公司成立了安全生產(chǎn)領(lǐng)導(dǎo)小組，各部門主管為成員各車間下設(shè)有兼職安全員。環(huán)安室為安全管理的具體管理機(jī)構(gòu)，設(shè)置專職安全管理人員。

江西旺旺食品有限公司現(xiàn)有員工853人左右，其中管理人員63人，專職安全管理人員2人。特種作業(yè)人員45人次，其中焊接與熱切割作業(yè)（熔化焊接與熱切割作業(yè)）10人，N2（叉車司機(jī)）18人，電工作業(yè)12人，電梯操作1人，鍋爐操作1人、消防設(shè)施操作員2人。

江西旺旺食品有限公司于2020年3月31日取得宜春市應(yīng)急管理局頒發(fā)的安全生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化三級企業(yè)（食品制造業(yè)）證書，證書編號為贛AQBQBⅢ2020000032，有效期至2023年3月。

危險(xiǎn)、有害因素辨識結(jié)果

1、江西旺旺食品有限公司年產(chǎn)2400噸豆果線、年產(chǎn)800萬箱休閑餅干、年產(chǎn)900噸餅卷線、年產(chǎn)2900噸黑白配線、年產(chǎn)2600噸泡芙線建設(shè)項(xiàng)目存在火災(zāi)、爆炸、中毒與窒息等，此外還存在觸電、車輛傷害、高處墜落、機(jī)械傷害、起重傷害、灼燙、物體打擊及噪聲、高溫?zé)彷椛涞取?/span>

《易制毒化學(xué)品管理?xiàng)l例》（國務(wù)院令第445號、國務(wù)院令703號修改）將易制毒化學(xué)品分為三類。第一類是可以用于制毒的主要原料，第二類、第三類是可以用于制毒的化學(xué)配劑。

根據(jù)《易制毒化學(xué)品管理?xiàng)l例》（國務(wù)院令第445號、國務(wù)院令703號修改）及附表的辨識，該項(xiàng)目不涉及易制毒化學(xué)品。

根據(jù)《危險(xiǎn)化學(xué)品目錄》（2015版）進(jìn)行辨識，該項(xiàng)目不涉及劇毒品。

根據(jù)《中華人民共和國監(jiān)控化學(xué)品管理?xiàng)l例》（國務(wù)院令第190號）的規(guī)定可知，該項(xiàng)目不涉及監(jiān)控化學(xué)品。

依據(jù)《高毒物品目錄》（2003年版）的規(guī)定，該項(xiàng)目不涉及高毒物品。

根據(jù)國家安全監(jiān)管總局《關(guān)于公布首批重點(diǎn)監(jiān)管的危險(xiǎn)化學(xué)品名錄的通知》（安監(jiān)總管三[2011]95號）及《關(guān)于公布第二批重點(diǎn)監(jiān)管危險(xiǎn)化學(xué)品名錄的通知》（安監(jiān)總管三[2013]12號）的規(guī)定，該項(xiàng)目天然氣（鍋爐燃料）屬于重點(diǎn)監(jiān)管的危險(xiǎn)化學(xué)品。

根據(jù)《易制爆危險(xiǎn)化學(xué)品目錄》（2017年版）進(jìn)行辨識，該項(xiàng)目不涉及易制爆危險(xiǎn)化學(xué)品。

依據(jù)《關(guān)于公布首批重點(diǎn)監(jiān)管的危險(xiǎn)化工工藝目錄的通知》（安監(jiān)總管三[2009]116號）及《關(guān)于公布第二批重點(diǎn)監(jiān)管危險(xiǎn)化工工藝目錄和調(diào)整首批重點(diǎn)監(jiān)管危險(xiǎn)化工工藝中部分典型工藝的通知》（安監(jiān)總管三[2013]3號）的要求，該項(xiàng)目不涉及危險(xiǎn)化工工藝。

江西旺旺食品有限公司鍋爐生產(chǎn)單元和生產(chǎn)車間生產(chǎn)單元不構(gòu)成危險(xiǎn)化學(xué)品重大危險(xiǎn)源。

江西旺旺食品有限公司年產(chǎn)2400噸豆果線、年產(chǎn)800萬箱休閑餅干、年產(chǎn)900噸餅卷線、年產(chǎn)2900噸黑白配線、年產(chǎn)2600噸泡芙線建設(shè)項(xiàng)目滿足安全生產(chǎn)要求。

提交時間: 

2020年7月29日